Ofertas de Empleo

Cocineros/as Cuarto Frio y Caliente

Hotel Termas Chillán

Hotelería / Restaurantes

Técnico

Vacantes: 6

Publicado: 28/05/2019

Finaliza: 27/06/2019

Importante Hotel ubicado en la comuna de Pinto se encuentra en búsqueda de cocinero cuarto caliente y frío.
Objetivos del Cargo:
Cumplir con mantener el buen funcionamiento de la cocina de cuerto frío, siguiendo las instrucciones de los encargados de turno, realizando la mise en place y preparaciones establecidas de acuerdo con las recetas estándar, cuidando de mantener las buenas prácticas de manufactura (BPM), higiene personal, para así cumplir con las exigencias altas de los estándares del hotel y de los huéspedes.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Gastronomía
Región:
Ñuble
Comuna:
Lugar de Trabajo:
Chillán (Pinto)
Duración Contrato:
Plazo Fijo y según desempeño Indefinido
Jornada
Por Turnos
Comentarios Sueldo:
A convenir

Requisitos

Requisitos Minimos:
Formación técnica o profesional en el ámbito de la Gastronomía.
2 años en cargo similar.
Tener disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 12x3, con alojamiento los días trabajados.
Experiencia Mínima:
2 años
Estudios mínimos:
Técnico profesional superior
Situación Académica:
Graduado
Dominio Computacional:
Nivel usuario
Carrera:
  • Gastronomía / Cocina Internacional

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Objetivos del Cargo: Preparación de los platos preparados cumpliendo con las normas de Higiene y calidad. Entregar todos sus conocimientos para brindar un excelente producto.